10 مزیت تاسیس رستوران در بام + رستوران های برتر در بام های تهران
صنعت رستوران به عنوان یک صنعت پررونق و پرسود در حال حاضر دنیا، فعالان زیادی در ایران دارد. شاید عجیب به نظر بیاید ولی این شغل جزو ۵ شغل برتر دنیا بوده و به دلیل سودآوری بالایی که دارد جذب سرمایه زیادی از سمت سرمایه گذاران داشته است. برخی نقاط مرتفع در شمال تهران که […]
مزایای فودکارها (Food Car) یا ماشین های غذا چیست؟ + صفر تا صد راه اندازی رستوران های سیار
نقاط شلوغ و پرتردد شهر می تواند بهترین مکان برای تاسیس رستوران یا کافی شاپ باشد ولی گاها به دلیل کمبود جا و یا تردد موقت امکان تاسیس رستوران نمی باشد. این مشکل باعث پیدایش فودکار یا ماشین غذا شد.ماشین غذا به خودرویی گویند که تجهیزات رستوران، کافی شاپ، فست فود یا … در آن […]
کمبو منو در رستوران و نقش کمبو در افزایش فروش رستوران و کافی شاپ
کمبو (Combo) در رستوران به چه معناست؟ لغت کمبو یا کمبو لیست اولین بار در حوزه نرم افزار و برنامه نویسی بکاررفته است. کمبو لیست در فیلد نرم افزار به لیست بلندی از پسورد های لو رفته که از شبکه های اجتماعی بدست آمده گفته می شد. ولی در صنعت رستوران، فست فود و کافی […]
جذب مشتری رستوران | 5 تکنیک جذب مشتری رستوران که حتما باید بدانید!
در مقالات قبلی ماپرا به راهکارهای اصلی فروش و بازاریابی پرداختیم. در این مقاله ابتدا به چرخه فروش کلی می پردازیم و در ادامه با مثال هایی از فروش رستوران، درک مطلب و ارتباط فرایند فروش کلی را با فروش رستوران را ساده تر می کنیم و در نهایت به پایش فرایند جذب مشتریان رستوران […]
5 راهکار انبارداری حرفه ای رستوران + آموزش
ممکن است بسیاری از افراد تصور کنند اداره ی رستوران کار ساده و راحتی است و هرکسی می تواند انجام دهد. اما در واقعیت اینطور نیست. اداره ی رستوران دارای پیچیدگی هایی است که نیاز به دقت و خلاقیت دارد. یکی از چالش هایی که برای مدیریت رستوران وجود دارد، انبارداری است. با توجه به […]
چگونه برای رستوران و کافه خود سایت اختصاصی یا شعبه مجازی داشته باشیم؟ فروش در فضای مجازی رستوران
حتما شما هم درباره محبوبیت سفارش آنلاین در صنایع مختلف شنیده اید و اطلاع دارید. رفتار مشتریان، و دیدگاه مصرف کنندگان طی سال های اخیر تغییراتی داشته است. خصوصا با شیوع ویروس کرونا، بسیاری از مصرف کنندگان ترجیح می دهند با استفاده از نرم افزار رستوران غذای خود را سفارش دهند و دقیق و به […]
5 مورد ازعوامل موثربرقیمت گذاری غذای رستوران
هرمشتری که وارد رستوران می شود، اولین چیزی که ممکن است برای او اهمیت داشته باشد، قیمت محصولات می باشد. قطعا قیمت های رستوران شما را با رقیبان مقایسه خواهند کرد و قیمت گذاری موجب می شود که رستوران شما را انتخاب کنند یا نکنند. از طرفی دیگر، برای مدیران رستوران مهم است که محصولات […]
اسرار نرم افزار رستوران در افزایش سودآوری که شما نباید بدانید!
فروش و سودآوری دغدغه اصلی همه مدیران رستوران ها و کافی شاپ هاست. اما روش های سنتی و هزینه های گزافِ تکرار تبلیغات، راهکار موثری برای سودآوری رستوران، کافی شاپ، فست فود و حتی فودکورت در طولانی مدت نیست. ابزاری که نقش شگرفی در کاهش هزینه ها و افزایش درآمد رستوران دارد، می تواند با […]
مدیریت مالی چیست؟ مدیریت مالی آسان و حرفه ای رستوران با گزارش های ماپرا
بسیاری از افراد آرزوی افتتاح رستوران را دارند. اما در حقیقت، رستوران یکی از سخت ترین صنایع شناخته می شود و دارای چارچوب های پیچیده ای می باشد. یکی از مهم ترین چالش های آن، مدیریت مالی می باشد که برخی از مدیران رستوران توان انجام آن را ندارند. حتی بهترین و محبوب ترین رستوران […]
۵ روش تبدیل مشتریان به مشتریان وفادار که مدیررستوران نباید از بدهد!
هر کسب وکاری که داشته باشید، قطعا به دنبال تبدیل مشتریان به مشتری وفادار هستید. زیرا اطمینان و اعتماد مشتری بزرگترین سرمایه هر کسب و کاری است. اما باید بدانید باتوجه به کسب و کار خود، چه راهکارهایی مناسب افزایش وفاداری است. در صنعت رستوران نیز این موضوع صدق می کند. اطمینان و وفاداری مشتریان […]